フランス人と海原雄山

美味しんぼ 第010話「料理のルール」

海原雄山、フランス料理店で営業妨害しまくり。フランス人に何か恨みでもあるのか。
醤油とマヨネーズって我が家ではかなりベタな調合なんだけども、やはり美食家の方たちはそういう発想をしないってことなんだろうか。いやまあどんな時でも醤油をマヨネーズと調合してたわけじゃないけど。それに刺身のときは試したことなかった。カツオ食べる機会があれば試してみようかなあ。