自炊

過去の写真を追加

こんなカテゴリあったな…と感慨に浸っちゃったよ。今の寮は調理環境が最悪なんだよなあ。早く横浜で部屋借りたい(´Д⊂ヽ auのWIN・USB変換ケーブルを紛失してしまったものの、こないだメモリースティックのDUOアダプターを購入したので過去の写真をやっとPCに…

簡易ほうれん草と卵いため+味噌汁

簡易ほうれん草と卵いためはもはや説明不要だろう。期限を切らしがちだった卵と栄養たっぷりのほうれん草を同時に食べられるのは非常に都合がいい。 味噌汁には残っていた大根とほうれん草を少しと、同じく残っていたカイワレを。大根はやや固めだったが、食…

大根サラダじゃこドレッシング

これで5品目。昨日のさけの和風ムニエルが余ったので、今日は軽めのものを、ということでサラダを選択。特にこれといったこともなく料理完了。まあサラダだからこんなもんだよな。 材料を多く切りすぎて自作ドレッシング全然足らねえwww ポン酢でその場を…

さけの和風ムニエル

これで4種類目。一人暮らしして初めて魚を買った。あくまでHAM氏が以前来たときに刺身を買ったのを例外として考えるとだけど。料理の方は問題なく進み、出来栄えも良し。またもや「俺天才!!!!11」と思いながら食べてた。これもレギュラーメニュー入り…

簡易ほうれん草と卵いため+ピーマン

今日は21時頃に帰ったのでピーマンをプラスした簡易版を。ていうかエビが余ってるの忘れてた…。あとは味噌汁やら納豆やら。もずくが安かったので2つ(3×2パック)買ってきたw

簡易ほうれん草と卵いため

家に着く時間が22時ごろだったのでスーパーで弁当を買った。それだけはなんなので、ということでこないだ作ったほうれん草とえびの卵いための簡易版を作った。卵とほうれん草だけ。最後に大葉を載せて完成。途中、卵をフライパンに注ごうとしたら器を流しに…

ほうれん草とえびの卵いため

二日連続で新レシピに挑戦。初めてだけども、卵がふわっと*1仕上がって「俺天才!!!11」とか思って楽しんでた。前日のとは違って今回はおいしかった。レギュラーメニューに追加だね。レシピ通りのほうれん草だとちょっと少なかったので次回は多めにいこ…

なすとトマトの冷製サラダ

予告通り新レシピにチャレンジ。これで2種類目。おろし金・酢・ごま油と材料を買っていざ料理。きちんと準備して臨んだので、前回の肉じゃがみたいに途中で「計量スプーンがない アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ」なんてこともなく。時間はかかったが無事に完成。…

茄子炒め+茄子の味噌汁

茄子を買って、料理してみた。味噌汁は半生が多くて微妙な感じ…。なんとか食べれたけど。茄子炒めはいつものにんじん・ピーマン・たまねぎをプラス。ていうかいつまでこのパターン続けようか。今度の週末は全く新しいレシピに手を出したいところ。 今日は久…

牛肉野菜炒め+もずく

だるだるだったので、「肉食うぜ」ということで牛肉炒めたもののどうも味が微妙。何か抜けてるのかな。ちなみに牛肉は2回目。2回無駄にしたってこと? 書き忘れたがこないだもずくパックを買った。3つ入り。納豆よりちょっと大きいぐらいの容器に入ってる。…

えりんぎのバター炒め+ブロッコリー

再びえりんぎのバター炒め。2度目。今回はえりんぎ・にんじん・ピーマン・たまねぎ・じゃがいも。じゃがいもは微妙だったかも…。難しいなあ。 ブロッコリーは単品で。初めて湯がいたら、ちょっとやりすぎた(;´∀`) まあこれで、自宅で摂取できる野菜がまた…

冷凍焼飯+α

冷凍食品のチャーハンにいつものピーマン・にんじん・たまねぎを炒めたものをプラスして、チャーハンもレンジで解凍せずにフライパンで解凍した。ベースは冷凍食品だが、ちょっと加えるだけでだいぶ変わる。ちょっと急ぎだけど外で食べるのや弁当は…ていう時…

えりんぎと白米

えりんぎをバターで炒めて、いつもの通りにんじん・ピーマン・たまねぎを。最後にレモンをかけて完成。材料はほとんど変わってないが、なかなか味の変化があって面白かった。 あと、こないだは見事自分が好きな硬さのごはんが炊きあがった。やや固めのごはん…

野菜炒め10

今回は肉じゃがで残った豚肉とにんじん・たまねぎ・キャベツ・ピーマン。にんじんがちょっと生っぽかったか。納豆は相変わらずうめー。

肉じゃが

DSのお料理ナビを使って肉じゃがに挑戦した。計量スプーンを買い忘れた割には、食べれる味になったのは上出来だと思う。さすがお料理ナビ。計量スプーンと同じぐらい焦ったのが醤油。普段は納豆食べるぐらいしか使わないので、極小の醤油しか持っていなかっ…

野菜炒め9th

ウィンナーうまいね。というかグリコがウィンナー売ってるってのがびっくりなんですが…。 岩下の新生姜、昨日久しぶりに食べたがやっぱりうまい。今日もうまい。 味噌汁のインスタントがあと1つになった。横浜でお徳用を買ったが、そろそろ買わないと。ちな…

野菜炒め7th&8th

昨日の分書くの忘れてた。昨日は失敗。ただまあ昔の失敗よりはまだマシか。今日は今日で、味付けがなにやらおかしかった。それでも昨日よりはマシ。またウィンナー買ったのでそのうちまた入れてみる。

野菜炒め6th

今日はキャベツ・ピーマン・にんじん・たまねぎで炒めてみた。出来栄えは過去最高で、たまねぎがいい味出していた。炒め具合もなかなか。やっと1つレベル上がった(´Д⊂ヽ

野菜炒め5th

今日はいろんな事情でにんじん・ピーマン・ウィンナーの3つを炒めただけ。これが野菜炒めかどうか怪しいところだが。最後に適当に食卓レモンでごまかしておいた。もはや何食べてるのかもわからない。にんじんだらけ。ウィンナーはパリッと歯ごたえのあるいい…

野菜炒め4th

懲りずに4回目。とりあえず飽きるまで続ける。今日はウィンナーをプラスした。が、もやしが死んでいた*1ようで味がおかしかったorz キャベツももう限界か。半玉買ったけど半分以上残ってるのがもったいない。でも食えないものはどうしようもないからなあ。 *…

野菜炒め 3rd

今度は割と食感がうまくいった。味はもうあと少し。今回はこしょうが少なかったか。ちなみに材料はキャベツ・もやし・にんじん・ピーマン。それに加えて久しぶりに味噌汁をつくった。こっちは春先からつくってるのでほとんど問題なし。